こだわりの食材やお酒

福岡県宮若市にある小河内農園から仕入れる、完全無農薬のお米。

正真正銘、農薬を一切使用せずに、手間暇かけて作られていますので

もちろん安心・安全。噛めば噛むほど、うま味が出てきます!

お米の持つ力を存分にご賞味ください!

 

沙羅では、コース料理の〆に

季節の食材と共に炊き込みご飯

でご提供しております。

また、完全無農薬のお米は

店頭でも販売しておりますので

ぜひご利用ください!

生産地 福岡県宮若市

品種  福岡県産米 夢つくし

産年  26年産 夢つくし100%

栽培方法 化学肥料・農薬は一切使用しておりません。

栽培責任者 小河内農園 小河内一広


 

毎日、仕入れているお魚は

鮮度抜群です!

 

本当に魚のコンディションが

いいので、とてもおいしいです。

 

 

 



 

こだわりの日本酒もご用意して

おります。

 

各地の蔵元さんが魂を込めて

作った至高のお酒。

仕入れの為、その時何があるかは

お楽しみ!!

 

香りを楽しむ為にワイングラスで…